喝酒脸红,胃癌风险高

每逢节假日,酒变成了餐桌上必备的助兴之物。日本东京大学研究人员在《科学》子刊上发表的研究表明,如果你属于喝一小杯就会脸红的人,喝酒时最好不要硬撑,因为你的身体比其他人更容易“受伤”。

有些人之所以喝酒脸红,是因为他们携带了一种基因突变——ALDH2基因突变,35%~45%的亚洲人携带这种基因突变。ALDH2基因编码了乙醛脱氢酶2,这种酶负责分解乙醇(也就是酒精)代谢产生的乙醛,因此,携带这种基因缺陷的人,会导致体内蛋白酶活性降低,造成酒精代谢物乙醛的大量积累,从而引起人体皮肤潮红和发炎反应。更重要的是,乙醛是一种致癌物,喝酒脸红的人经常饮酒会大大增加食管癌、胃癌等消化系统癌症的风险。流行病学调查显示,喝酒脸红而又常喝酒的人,患食管癌的风险增加 7~12倍。研究人员还发现,喝酒脸红的人,即使少量喝酒,患胃癌风险也会大大提高,喝酒和ALDH2突变是胃癌在亚洲人群中高发的重要原因。除消化系统癌症,ALDH2突变基因携带者,患上糖尿病、冠心病、缺血性中风以及阿尔茨海默病等疾病的风险也会增加。

该研究对东亚地区控制胃癌发病率提供了科学指导:通过基因检测法筛查胃癌高危人群,以提醒这些人采取更为健康合适的生活方式,如少喝酒。

 

 

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