天气炎热，高温加上强烈紫外线，外出一下就很容易晒黑，许多民众便会开始注重美白，营养师李其昀在脸书粉专「零距离营养师 David 李其昀」表示，认真擦防晒很重要，不过饮食摄取也能有感美白，具有维生素C、胶原蛋白、维生素E的食物，除了能提升肤色、弹性外，还有助延缓衰老。
有助亮白肌肤的食物
维生素C
李其昀说，维生素C具有很强的抗氧化力，可协助体内自由基清除，进而加速晒后的修补，让肌肤变亮，提升肤色，也可以促进胶原蛋白生成，细致肌肤纹理，例如红心芭乐、奇异果、柠檬。
胶原蛋白
李其昀提到，胶原蛋白能紧致肌肤，帮助皮肤保水，增加皮肤弹性，防止皮肤乾燥、老化，进而减少紫外线的侵害，并能促进皮肤代谢，使黑色素不易沉积，像是豆浆、豆腐、肉类、牛脚筋、猪脚。
维生素E
李其昀说，维生素E属脂溶性抗氧化剂的一种，能抑制皮下脂肪组织的氧化反应、维持皮肤弹性、延缓衰老，而补充剂因剂量过多会造成身体负担，建议从天然食物摄取，像是酪梨、杏仁。
针对美白防晒，李其昀表示，预防胜于治疗，除了从饮食补充达成发光灯泡肌，防晒才是更重要的，大家外出一定要记得擦防晒给肌肤建立第一道防护墙。
（来源：LTN）
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