生食淡水鱼恐「病虫」口入 医:出国时要注意
近期适逢年假出国潮,如果到东南亚旅行,林口长庚胃肠肝胆科副教授李柏贤提醒,生食或是食用没煮熟的淡水鱼、蛙、蛇、鸡鸭,可能导致「颚口线虫病」,使寄生虫全身到处跑,严重时甚至会导致脑脊髓炎或失明。 李柏贤在脸书专页「Dr.Le 李柏贤」发文说明,颚口线虫属包含12种,其中至少5种会导致人类颚口线虫病,其中以棘颚口线虫最常见,这只寄生虫的「成虫」寄生在猫狗猪等「食肉或杂食」动物胃壁,虫卵会随粪便排出体外。 李柏贤指出,第一期幼虫在淡水中被孵出,第二期幼虫是被剑水蚤等桡足类吞食后发育,第三期幼虫则是在感染的剑水蚤被野生青蛙、淡水鱼、鳗和泥鳅吞食发育而成。蛇鸡鸭在吃了青蛙、淡水鱼等也会感染,但不会在体内进一步发育为成虫,寄生虫于食肉或杂食动物其胃壁中发育才会发育为成虫,排出虫卵完成其生活史。 李柏贤表示,人主要是食用受感染野生青蛙、淡水鱼、蛇鸡鸭,或少数地区以生蛇肉或蛙肉敷在伤口上也可能感染。 颚口线虫病症状 李柏贤指出,因第三期幼虫在人体内无法发育成虫,所以只能以第三期幼虫型态在人体到处跑,最常跑到「皮下组织」及侵犯躯干与上肢,造成会跑来跑去的红痒突起爬行疹,有些甚至因太接近表皮可能会破出来。 李柏贤说,第三期幼虫也可能跑到肺、肝、眼或中枢神经系统(脑和脊髓)造成:内脏颚口线虫病、幼虫移行症,一开始两周可能发烧、疲倦、腹痛、恶心、呕吐外依侵犯部位不同会有不同症状,可能造成咳嗽、胸痛、嗜伊红性脑膜炎、脑脊髓炎或甚至失明。 颚口线虫病诊断与治疗 李柏贤表示,颚口线虫病最常发生在东南亚的泰国、越南、东北亚的日本及南美洲的墨西哥,常见诊断方式为:病灶处切片发现幼虫、血清抗体诊断,并非常规医疗机构可检测。根据CDC网站说明,泰国与日本特定实验室方可检验。表皮颚口线虫病治疗以「手术移除」为主;但若发生在内脏,可以尝试「驱虫药」治疗。 李柏贤提醒,寄生虫在高温加热可以被杀死,或经过-20℃以下极低温环境数小时处理后也行,不过柠檬、醋、葱蒜或腌渍等方式,是无法杀死寄生虫,出国旅游时避免生食或是食用没煮熟的淡水鱼、蛙、蛇、鸡鸭,才是最安全的预防方式。 (来源:LTN) 更多内容:返回国际日报首页,查看更多 ↓ 其他精彩视频/资讯,请关注、分享、点赞 ↓ @guojiribaoindonesia.official @guojiribao.indonesia @guojiribao
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