现代民众普遍工作忙碌，外食族比例越来越高。但是在饮食没有特别控制的情况下，恐怕会引起胃食道逆流症状。营养师对此分享避免胃食道逆流的「7大NG饮食」，也提醒民众胃食道逆流除了火烧心之外，也有其他症状需注意。
营养师高敏敏在脸书粉专「高敏敏 营养师」发文分享，国内平均每4人就有1个人会胃食道逆流，因此民众更需要检视自己的饮食习惯，有不舒服或异常就要提高警觉。
避免胃食道逆流的NG饮食
咖啡因饮料：包含咖啡、浓茶、可乐、奶茶等。减少下食道括约肌压力、刺激胃酸分泌。
难消化食物：糯米、麻糬、米糕、油饭，易加重胃部消化负担。
酸味食物：柠檬、凤梨、葡萄柚、百香果、柳橙汁，心理感觉也会刺激胃酸分泌。
辛辣、刺激食物：辣椒、胡椒、生大蒜、薄荷，易刺激胃粘膜、增加溃疡风险。
高油、高糖食物：炸物、甜点、含糖饮料，增加食物停留在胃的时间、增加胃酸分泌。
香烟：伤害食道黏膜、减少口水量，加重胃酸逆流。
酒精：会降低贲门压力、影响闭合、造成胃酸逆流。
胃食道逆流可能引起的症状
高敏敏指出，关于胃食道逆流典型症状，常见的就是胸口灼热，也就是火烧心，以及胃酸逆流。但除此之外，仍有许多不适感如下：
声音沙哑：胃酸逆流到喉咙 造成声带受损。
喉咙卡 感觉有异物：胃酸逆流到气管 或声带 无法排除。
吞嚥困难（食道发炎、喉咙痛）：食道发炎 使弹性降低。
慢性咳嗽 清喉咙：胃酸刺激气管 引发咳嗽。
嘴巴有酸苦味：胃液刺激唾腺分泌大量唾液。
胀气、打嗝：胃部机能变弱易累积气体。
胸闷、气喘：胃酸逆流造成非心因性胸痛。
恶心、想吐：口中苦味导致恶心感。
高敏敏提到，一般而言，调整饮食以及改善生活方式并搭配适当药物，都可以有效防治胃食道逆流。如果仍无法舒缓，可能就要透过外科手术治疗，同时饮食和生活型态也要调整。
（来源：LTN）
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