注意力不足过动症（ADHD）的孩童常见有难以专注、过度活泼、做事不考虑后果等症状，令家长很头痛，据外媒《每日科学》报导，研究显示在健康饮食下的孩子将有助于减少注意力不集中的问题。
这份研究来自美国俄亥俄州立大学并发表在《营养神经科学》杂志上。研究人员一共向134名患有ADHD症状儿童的父母提供了问卷，来详细了解90天内孩子的饮食状况。另一份问卷则是请父母对孩子注意力不集中的状况进行评分，例如难以集中注意力、不听从指示或是不容易控制情绪等。
俄亥俄州立大学人类营养学副教授艾琳哈苏表示，研究显示，吃更多水果和蔬菜的孩子注意力不集中的症状比较轻微，这也证实了健康的饮食，包括水果和蔬菜，可能是减少ADHD某些症状的一种方法。
研究人员认为，过动症与大脑中某些神经传递物质有关，维生素和矿物质作为辅助因子，会帮助身体制造这些重要的神经化学物质，让整体大脑功能方面发挥关键作用。
艾琳哈苏指出，每个人在饥饿时都会感到烦躁，患有过动症的孩子也不例外。如果他们没有得到足够营养的食物，就可能会使他们的症状变得更糟。此外，因无法为孩子提供足够食物而感到不安的父母，其压力更是会造成家庭紧张，从而导致过动症儿童出现其他相关症状。
艾琳哈苏提到，临床医师应该制定治疗患有ADHD儿童前，先去了解他们过去的饮食状况。透过提供一些更健康的饮食，将能更容易控制这些症状。
（来源：LTN）
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