新冠肺炎疫情开始升温，有些确诊者在确诊时会喉咙痛，像是被刀割，或被火烧一样，台北市营养师公会居家照护营养师程涵宇在脸书粉专「程涵宇营养师」表示，甘草茶、薄荷茶、洋甘菊茶、姜黄茶、绿茶、蜂蜜红茶，具抗氧化物质，有抗发炎、抗氧化、减少肿胀及不适的功能。

　　程涵宇表示，茶含有抗氧化物质，可以帮助缓解感冒和抵抗病毒、增强身体免疫系统帮助癒合，有助于抗发炎及减轻疼痛和肿胀。

　　另外她表示，喝茶可以保持喉咙湿润，又能补充水分，减少喉咙的刺激和疼痛；疾管署也表示，含冰块、吃冰棒、盐水漱口、喝温饮、多喝水、使用加湿器，可以有效减缓喉咙痛。

缓解喉咙痛6茶饮

●甘草茶：舒缓喉咙痛
　　甘草可补心脾、益气虚、清热解毒、祛痰止咳，喉咙痛时可以直接喝一小杯的甘草茶或是漱口，但程涵宇提醒，若有心血管疾病、或其他特殊疾病，要注意避免大量食用甘草。

●薄荷茶：抗发炎　　
　　薄荷可以舒热解发炎、舒缓鼻塞，类黄酮帮助抗病毒，且在家就能种植，薄荷茶作法也超简单，煮一壶滚水，在水中加入一把撕碎的薄荷叶，盖上盖子浸泡5分钟即完成。

　　程涵宇表示，薄荷茶是一种不含卡路里和咖啡因的茶，任何时间享用都没有问题。

●洋甘菊茶：减少肿胀
　　洋甘菊不仅是最广泛使用的草药茶之一，也是已知最古老的草药之一，根据研究，有助于润滑喉咙，防止疼痛和声音沙哑，洋甘菊还具有抗氧化特性，有助于组织修复和健康。洋甘菊茶则具有抗发炎功效，可减少肿胀。

●姜黄茶：抗氧化
　　姜黄为乾燥、亮黄色的粉末，程涵宇建议可以用姜黄茶包，或把姜黄粉加入沸水中3分钟，经过过滤，再加入蜂蜜，好喝又能缓解疼痛。

　　根据发表在《印度顺势疗法研究杂志》的研究，姜黄可以帮助抗氧化、抗发炎反应，有助于缓解喉咙疼痛。

●绿茶：抗发炎
　　绿茶含有丰富的抗氧化物质、儿茶素，还具有天然的抗发炎特性。

●蜂蜜红茶：抗菌、缓减不适
　　疾管署建议，可以使用蜂蜜来缓解喉咙痛及成人和一岁以上儿童的咳嗽。她提及，一项研究中发现，蜂蜜可以帮助镇痛和抗氧化，并增加细胞因子的释放，可能具有抗菌作用。

　　程涵宇提醒，由于婴儿有肉毒杆菌中毒的风险，一岁以下的孩子不能食用蜂蜜。

6招缓解喉咙痛

●含冰块
●吃冰棒
●盐水漱口
●喝温饮
●多喝水
●使用加湿器

（来源：LTN）

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