【雅加达讯】总统佐科维（Jokowi）表示，政府已经 3 年没有进口大米。结果，印尼获得了国际水稻研究所颁发的大米自给自足奖。
全印尼市场交易商协会 (APPSI) 对此感到高兴和赞赏。此外，由于这一成就，印尼被授予国际水稻研究所（IRRI）的奖项。
APPSI 主席 Sudaryono 于周日（2022 年 8 月 21 日）的声明中说：“到目前为止，我们已经三年没有为我国人民进口大米。因此，我们感谢政府和佐科维总统。”
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Sudaryono 补充说，在市场上，到目前为止，还没有关于需要政府进口的消费大米供应的公众投诉。
“通常有许多政权的政策，例如在佐科维时期末期的最后一个时期，他也碰巧进口了大量大米。他的政府已经3年没有进口了，”他解释说。
Sudaryono解释说，佐科维的意思是印尼没有为社区进口大米。同时，BPS 数据显示，印尼仍在进口大米，但进口的形式是特殊大米，旨在满足酒店、餐厅和咖啡馆（horeka）行业的需求。
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众所周知，根据中央统计局 (BPS) 于 2022 年 8 月 12 日更新的信息，印尼仍在从多个国家进口大米。大米进口的原产国是泰国、越南、巴基斯坦、缅甸、中国和日本。
即便如此，Sudaryono 表示，BPS 报告的进口大米类型并不在市场上。这是因为大米是为工业需求而进口的，例如食品工业。
“确实，有进口大米，是从泰国或越南进口的，确实存在。典型的大米是用于烹饪行业的，市场上没有。如果在传统市场上出售，因为它不符合普通大众的需求，传统市场不会有人购买的，”他解释说。
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Sudaryono 说，这种特殊的进口大米通常用于烹饪行业，例如来自日本的大米用于日本餐馆。然后从印度进口的通常是印度美食餐厅的印度香米。
“来自日本、印度的目的不是为了销售或履行国内库存，而只是为了满足行业的需要。印度食品公司通常使用印度香米制作 Kebuli 大米，或者日本大米用于制作寿司，”他继续说道。
（SC）
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