没运动却想吃宵夜 营养师授选择秘诀
(图取自Photo AC)

  虽然没有运动,但却嘴馋想要吃宵夜怎么办?营养师吴欣陵指出,可以选择中低脂蛋白质食物、无调味坚果、适量乳制品、不超过100大卡的小份量零食、避免油炸物与精制糖,掌握选择宵夜的秘诀。

  营养师吴欣陵在脸书专页「吴欣陵 营养师」发文表示,吃宵夜要确认自己是单纯想吃还是饿,主要关键来自「频率」跟「份量」,并分享透过以下诀窍聪明选择宵夜:

●以蛋白质食物为主:以低中脂选择,避免接近睡眠过于油腻导致肠胃不适,像是无糖豆浆、毛豆、蒸蛋。

●无调味坚果(不超过两份):一份量为5颗腰果、5颗杏仁、5颗夏威夷果、2颗核桃、10颗花生。

●适量乳制品:无糖优酪乳一杯、无糖希腊优格半碗,吴欣陵说,如果本身是易水肿体质,就不推荐选起士,因为隔天起床会容易水肿。

●就是要吃零食:吴欣陵表示,要挑选不超过100大卡的零食、避免油炸蔬菜,虽然很多人吃鹹酥鸡会想说补充点蔬菜,但其实油炸蔬菜会大量的吸收油脂、避免精致点心,并推荐鳕鱼香丝、非油炸饼乾、蛋白棒这类零食。

(来源:LTN)

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