今天是除夕夜，更是全家团圆享用年夜饭的时节，但有些人一不小心就吃太饱，造成胃胀难受，甚至油腻不适。对此，中医师李定纶表示，若想改善油腻感，建议大餐后可以摄取茶类、果醋、酸梅汤、麦茶，不仅可以利尿、帮助消化，也能消除体内多余油腻，达到醒胃健脾的功效。
李定纶在脸书粉专「潇洒医生的解痛诊间 李定纶中医师」发文指出，过年是个充满大鱼大肉，容易让自己大吃大喝的假期，因此，分享4大年节解腻食材，供民众参考：
茶类
在中医理论里，茶的功效可以利尿、解渴、能帮助消化，所以建议在大餐后可以「适度地」饮用，有助于消脂。根据多项研究显示，茶叶里有丰富的「儿茶素」可以降低心血管疾病的发生，可以抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等。但茶的属性偏寒，所以不宜空腹饮用，也要注意咖啡因的摄取，避免造成心悸、频尿、失眠的问题。
果醋
醋能刺激分泌胃酸，帮助消化，如果本身有胃溃疡、胃痛、胃食道逆流等患者不建议食用，容易胃酸过多，出现不舒服。此外，食用果醋也建议饭后再饮用，不宜空腹时食用。
酸梅汤
酸梅汤中有乌梅、山楂、陈皮，都是可以帮助消除体内多余油腻，达到醒胃健脾的功效。
麦茶
麦茶是由焙炒过的大麦制作的，有人体需要的多种微量元素、胺基酸、不饱和脂肪酸还有膳食纤维，具有去油腻、助消化、益气健脾的功效，重点几乎没有咖啡因。
（来源：LTN）
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