远离「火烧心」! 营养师授6招:每口咬至少10下
图为情境照。(图取自 freepik)

  吃饭狼吞虎嚥,小心胃食道逆流找上门!营养师余朱青在脸书专页「余朱青 营养师」发文分享,胃食道逆流是现代人常见症状之一,无论是平时吃东西的速度较快,亦或是生活习惯都有可能造成胃食道逆流的发生,建议注意体重维持,饮食时细嚼慢嚥,每口咬至少10下、遵守每餐7分饱、睡前2-3小时不进食、避免高油高糖食物的习惯,以及穿著上尽量避免紧身衣裤,以降低「火烧心」发生。

6招远离 饮食、体重、穿衣习惯都要注意
1.维持理想的体重:肥胖会导致腹部承受压力较大,进而增加胃食道逆流的机会,提醒民众BMI应控制于18.5-24之间,另,男性腰围需小于90公分,而女性则是小于80公分。

2.细嚼慢嚥:当大块、未经仔细咀嚼的食物进到胃部,会增加肠胃消化负担,建议每口咬至少10下以上,并且每餐饮食时间应多于20分钟。

3.每餐吃7分饱:大脑接收到饱足的时间需20分钟,所以细嚼慢嚥除了帮助消化外,也可避免摄取过多食物。

4.睡前2-3小时不进食:躺著会使得未消化完的食物直升上流,容易引起「胃溢酸」,因此建议睡前2-3小时不进食。若是餐后有睡觉习惯的人,可采半坐卧的睡姿,避免增加腹部压力。

5.避免高油高糖食物:喝咖啡、吃甜食、炸物,或是烧烤等食物,会使得胃酸过度分泌。

6.避免穿著紧身衣裤:穿著塑身衣或系腰带等,会增加腹部压力,进而增加胃食道逆流发生的机会。

(来源:LTN)

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