肾结石大多与「吃」有关！长慎医院泌尿科医师邵郁铧表示，体内结石主要成因多是水分摄取不足及遗传，不过有些可减少发病的关键取决于饮食习惯，像是草酸钙结石主要由食物中草酸引起，因此在饮食上就该避免过多草酸食物；若是胱胺酸结石则需要限制蛋白质摄取。但仍提醒民众，若记不住该禁食哪些食物，最好的方法就是多喝水。
邵郁铧在脸书专页「裤子里的大象不想睡 泌尿外科邵郁铧医师」发文指出，肾结石可分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石、胱胺酸结石，但由于引起成因不同，所以禁食的食物也不同。
●草酸钙结石：由食物中的草酸引起，属于最常见的结石型态，若家中有这类遗传疾病，避免摄取过多下列食品，包含饮料类如浓茶、咖啡、可乐、啤酒等；食物类如花生、巧克力、扁豆、菠菜等；维生素C水果如柑橘、葡萄、草莓、苹果等。
●磷酸钙结石：由食物中的磷酸引起，也属于典型的结石型态，很多食物都会构成磷酸钙，避免摄取过多。像是全麦面包、啤酒、鲜虾、菇类、内脏、蛋黄、豆类、坚果类。
●尿酸结石：避免摄取过多嘌呤高的食物或喝太多酒，容易引发结石的产生，像是动物内脏、海产、鱼类、鸡精、肉汤等。
●胱胺酸结石：这是比较少见的结石类型，需要限制蛋白质摄取，包括肉类、禽类、鱼、蛋、大豆、小麦等。
（来源：LTN）
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