水产网站《SeafoodSource》披露,过去12周,挪威鲑鱼价格大幅上扬,涨幅高达41%,第15周价格持续走扬,每公斤价格来到137.41挪威克朗,较前一周小涨1.57%。
《SeafoodSource》报导,根据那斯达克鲑鱼指数(该资料库提供来自挪威新鲜去内脏大西洋优质鲑鱼的每周销售更新和加权平均价格),平均价格在过去四周内上涨27.37%,过去12周涨幅更达41%。
2024年第15周,挪威鲑鱼价格持续攀升,平均每公斤价格达到 137.41 挪威克朗,较前一周的 135.28 挪威克朗上涨 1.57%。
由于价格走扬,出口量也较去年同期缩减。根据挪威鲑鱼委员会统计显示,挪威在 2024 年第 15 周出口 1万3058 公吨鲑鱼,高于前一周的 1万1687 公吨,低于 2023 年第 15 周出口的 1万5325 公吨。欧洲则是挪威鲑鱼的主要买家,周购买量为 1万0261 吨。
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