孩童3C成瘾原来跟「它」有关! 营养师教如何用饮食改善

       三级紧戒已经持续近两个多月,孩子在家实在没事做,家长又很忙碌的时候,3C产品往往成了让孩子安静不吵闹、父母可以好好办公甚至喘口气的好帮手。营养师指出,孩童的网路、手机成瘾其实都和「多巴胺」有关,如果分泌正常,人就会感到愉悦、快乐,但缺乏时就容易对物质产生成瘾,或心情低落,因此平时可透过饮食刺激体内多巴胺合成。

       营养师许育祯在脸书粉专「Ivy营养师的健康教室」发文提到,多巴胺是一种掌管喜悦回馈的脑神经传导物,当孩子接触3C产品后,五光十色的特效画面和竞争时的快感会促进多巴胺的分泌,让孩子变得开心;但当父母要控制3C的使用时,孩子就会马上变失落、生气,甚至无法控制情绪的吵闹,此时就是因为多巴胺的分泌相较下不足,因此需要靠著「索讨」才能让自己开心,进而产生成瘾现象。

       许育祯表示,其实在平日可以透过饮食和生活习惯刺激体内多巴胺合成,并将其大致分为4个要点。

1、从食物补充:酪胺酸、综合维生素(尤其是B6)、镁等营养素是人体合成多巴胺的主要原料,酪胺酸可在乳制品、肉类、鱼类、蛋、坚果和豆类中摄取;维生素B6可从香蕉、芒果、绿色蔬菜、鱼类、猪肉、蛋、坚果中摄取;镁则可全穀类、香蕉、海带、坚果、豆腐、黑巧克力、深绿色蔬菜中摄取。

2、多食用抗氧化食物:富含天然「抗氧化剂」的食物可防止多巴胺受体受损,尤其颜色越鲜豔的蔬果抗氧化能力越强。

3、多运动:运动可以提高多巴胺的分泌与吸收。

4、充足睡眠:睡眠时多巴胺的分泌会降低,因此睡饱、睡好才能减少多巴胺的支出与消耗。

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