夏天是许多美味水果的产季，其中许多民众最喜爱的就是芒果了，而在购买芒果时，若是买到有黑色斑点的芒果，有的民众会认为芒果坏了而直接丢弃；对此，农委会表示，芒果上的黑斑只要切除，其实仍可食用，也分享的挑选芒果的小诀窍，供民众参考。
农委会表示，芒果上的黑点其实是芒果的黑斑病以及炭疽病造成的，这两者是芒果常见的特定病害，这类病菌并不会感染人体，食用时只要将黑色部分削掉即可放心食用。
在挑选芒果时，首先要挑选形状饱满、果体完整且没有明显外伤的果实，再来就是确认色泽鲜丽，若有带些许果粉更佳。
农委会也提醒，芒果买回家后，摸起来微软且有香气，就可以直接切开来吃，若是摸起来还有点硬，则可以放在室内的阴凉处，等待其慢慢地后熟、软化，千万别急著放入冰箱，否则芒果的后熟过程会停止。
（视频：台湾行政院农业委员会脸书）
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