打破世界吉尼斯五类鱼种重量纪录的垂钓者，印尼国家渔业部特聘咨询家，同时也是Trans 7 频道Mancing Mania (疯狂捕鱼）节目的做客解说员，来自法国的霈霈先生（Pierre Porte ），他居住巴厘岛长达29年之久，细知印尼每一个最佳的捕鱼海域。近日，《国际日报》巴厘记者向霈霈先生咨询有关个人背景、印尼捕鱼区域的推荐，及在印尼与其它国家地区捕获体验的不同点。

问：您是如何走上职业捕鱼的生涯？

答：我八岁的时候就经常在家附近的湖泊钓鱼，至今近50年还是对此爱好不能自拔。在等待鱼上钩之前，那份静坐和沉思可以让你忘却所有的压力，与天地海洋融为一体；同时，心中还带有期盼，尤其是鱼上钩那一声响，是从天而降的赐予和幸运。那种美妙感觉是不可言语，只是希望一直就这么持续下去。

问：是否可以推荐印尼的一些捕鱼区域？

答：印尼优质捕鱼区域为苏拉威西美娜多北部的海域附近，那里遍布大量的油鱼；位于印尼东部苏拉威西岛和巴布亚岛之间的马鲁古附近也分布着较为集中的家常鱼种；加里曼丹原始森林中的一些河流湖泊存在着稀有的魔鬼鱼、河刀鱼及红龙鱼等。但有着242个捕鱼最佳点的巴厘岛，可谓是世界捕鱼职业者梦想的到访区域。作为东洋区和澳大拉希亚区华莱士线所经过的区域，海浪中心附近风力往往可达到14级，是捕获吞拿鱼、石斑鱼、红鲶鱼的“随钓可得”之地，甚至鲨鱼也经常出入。

问：您觉得在印尼与在其他国家捕鱼有什么最大的不同？

答：尤其在巴厘岛捕鱼，我出海之前一定会在机舱一角进行祈祷，来请求海神的允许在此区域捕鱼；同时，祈求安全出海归来，有无收获都为其次；如有鱼上钩，心中都会默默感谢海神的恩赐；最后等船靠岸，再次叩拜海域保佑此片海域尽快恢复原有的生态环境。

问：您在捕获鱼后，一般如何处理？

答：为了保持海洋的生态平衡，每一次出海捕鱼都戒忌大量捕捞，一般限于20条左右；同时，对于一些被保护的鱼种，如长尾鱼或有一些幼鱼都重新放生。鱼也是有灵性的，因此为了减少其最大的痛苦，我们会采用日本绝对精赞的宰鱼技术——活缔(Ikejime)，只在活鱼头部中心直接刺下一刀，即可致死以减少挣扎的痛苦。

霈霈先生说自己几乎在全世界海域都有着捕鱼的经验，近期的梦想能前往中国海域捕鱼，并用中式烹饪法来尝试一盘清蒸鲜鱼。希望读者有机会到巴厘岛，和霈霈先生一起出海体验不同寻常的捕鱼经历。

本报记者 叶露