中秋节是赏月吃饼好时机，但月饼其实潜藏高油高糖，一不小心就可能摄取太多热量。台北市卫生局今天公布市售佳节糕饼热量排行榜，热量最高的是枣泥月饼，小小一颗热量却达420大卡，相当于吃下1.5碗白饭。一颗蛋黄酥热量也有250大卡，吃下需快走45分钟才能消耗掉。
卫生局指出，市售月饼大多使用油腻、糖量高的绿豆沙或红豆泥当作内馅，大家在中秋吃饼时，容易仅摄取高糖、高油脂。中秋糕饼中热量最高的是枣泥月饼，热量高达420大卡、相当于吃下1.5碗白饭，等于一位体重60公斤成人快走76分钟所消耗的热量。绿豆椪一颗热量也高达370大卡，需要快走67分钟才可消耗热量；蛋黄酥一颗热量250大卡，需要快走45分钟才可消耗热量。
卫生局建议民众自己制作月饼，用当季蔬果替换原本高热量的内馅料，不仅可藉由高纤维蔬果增加饱腹感，也可减少高热量酥皮类等淀粉及油脂的摄取、帮助消化。民众可用红心芭乐、凤梨、地瓜等提供天然甜味的食材代替高糖分，做出红心凤梨月饼、抹茶地瓜月饼，一颗热量仅约130大卡，还富含植化素、多酚类及维生素C等，可以多元摄取营养素。
吃月饼时容易腻口，大家常会搭配饮品，卫生局建议选择无糖麦茶、柠檬水、无糖冷泡茶等对身体负担较少的饮品，减少精緻糖的摄取。
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