热爱健身的S先生总是对肚子那一圈肉感到不满意，在配合运动时间下，重新规划饮食，达到增肌减脂最好的效率，短短2週肌肉增加1.3公斤，体重减少1.1公斤，体脂率降1.2%，全靠三树金莺诊所体重管理主治医师萧捷健帮忙，萧捷健并在脸书“减重医师 萧捷健”分享6招成功秘诀。
第一招、缩短运动时间、减少有氧运动比例
萧捷健表示，原本S先生一天重训，每天跑步，改成做一休一，先重训后做一点有氧，大幅减少有氧比例。身体有时间休息后，肌肉就会长出来，脂肪燃烧也更快。
第二招、搭配运动的碳循环饮食
萧捷健指出，搭配运动的碳循环饮食就是有运动就多吃一点淀粉，休息日就少吃一点淀粉，吃多少可以用运动时间来决定。通常每多一小时的运动，可以多吃400卡（100碳）淀粉。
第三招、运动前先吃淀粉
萧捷健表示，S先生习惯早起空腹运动，由于减脂期淀粉摄取不多，容易有肌肉中的肝醣不足，影响到运动效能的问题，所以建议运动前吃一些淀粉或香蕉再上。因此建议，把一天规划要吃的淀粉摆在运动前后吃完，是比较有效率地作法。
如果前一天晚上刚好有聚餐，吃了不少淀粉，这种情况下，隔天就可以空腹运动。这是因为，睡眠时会消耗肝脏中的肝醣，但不会消耗肌肉中的肝醣。如果吃得很夸张，会建议晚上多少运动一下。
第四招、增加蛋白质摄取量到每公斤体重2.2克
萧捷健指出，S先生原本肌肉量就不少，想要增肌减脂必须达到这个摄取量。如果单纯增肌，不考虑减脂，在适量摄取淀粉的情况下，反而每天吃每公斤体重1.5克蛋白质就够了。因此减脂需要更多蛋白质。
第五招、增加蛋白质补充剂
S先生的饮食以肉品为主，由于每天要吃170克蛋白质，全部吃肉的话，热量就爆表了，全部喝豆浆更不可能。使用蛋白质补充剂来补足摄取量是必须的。
萧捷健表示，安排在运动后喝乳清蛋白，其他时间应以植物性分离蛋白粉来做平衡。
第六招、睡满7小时
萧捷健强调，如果早上六点要起来运动，晚上十一点就该睡了。没有睡饱，增肌减脂的效果都差，反而建议在家里拉拉筋就好。
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