草莓季快来了！农委会农粮署指出，草莓盛产期为12月到明年4月底，营养师余朱青在脸书粉专“余朱青 营养师”发文指出，草莓的营养成份非常丰富，对于皮肤保养有很好的效果，但有些人喜欢配炼乳吃，别忘了控制含糖量，别加入了过量炼乳。
农粮署表示，台湾的草莓栽培以苗栗县大湖乡最多，约400多公顷，其他地区则有狮潭、公馆、新竹县关西、台北市内湖、南投县国姓等遍佈全台之零星栽培，且草莓果实香气浓郁、味甜多汁、色泽鲜艳，果实富含维他命C，素有“活的维他命C结晶”之美誉。
余朱青表示，草莓含有机酸像：柠檬酸、苹果酸等；还有钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质；以及维生素B群、维他命C、黄酮类、果胶跟膳食纤维，除了可以保养皮肤外，同时还能维持好身材。
更多内容：返回国际日报首页，查看更多 ↓
其他精彩视频/资讯，请关注、分享、点赞 ↓
@
@
@
