目前的季节，也是枇杷盛产的时间。农粮署对此分享正确挑选枇杷的方法以及保存方式，供民众参考。
农粮署在脸书粉专“鲜享农YA – 农粮署”分享，枇杷果肉多汁、清甜可口，且含有丰富胡萝卜素、维生素及矿物质，是营养价值很高的水果。
农粮署提到，选购枇杷时，可以挑果圆、色深、毛长、不皱皮，无风疤的，而新鲜枇杷可以存放4至5天，只要放置在阴凉地方就好，放在冰箱反而容易变黑。此外，有些民众以为枇杷膏是由枇杷的果实制成，但其实是由枇杷叶、川贝、桔梗、蜂蜜等制成。
（来源：LTN）
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