国际食品饮料展览会Bali Interfood 2023正式开幕今天，即 2023 年 9 月 7 日至 9 月 9 日（星期四），在Bali Nusa Dua Convention举行。2023 年巴厘国际食品展 (Bali Interfood 2023) 与巴厘酒店及旅游局联合举办咖啡博览会、巴厘葡萄酒及烈酒及烘焙展暨第三届印尼展2023 年授权博览会 (ILE)。
Krista Exhibitions 公司首席执行官Daud Dharma Salim 在开幕式上致辞：“国际食品饮料展已抵达第二座城市，即巴厘国际食品（Bali Interfood）涉及110家企业，其中包括40家中小微企业，他们也展示了精心产品和服务。高峰期将于 2023 年 11 月 8 日至 11 日在雅加达 JIExpo Kemayoran举行主题为SIAL（国际食品沙龙）展会。 Bali Interfood 2023 预计将成为一种手法，这对商业参与者有利，尤其是食品和饮料加工行业以及其他支持者提高食品和饮料产品的竞争力。这个行业对印尼旅游业有影响，尤其是巴厘岛”Daud. D Salim强调。
印度尼西亚食品饮料企业家协会 (GAPMMI) 主席Adhi S Lukman致开幕词：“印尼食品饮料企业家协会（GAPMMI）大力支持巴厘岛Interfood展览会于2023 年 9 月 7 日至 9 日。Krista展览公司拥有丰富的经验，在印度尼西亚举办了各种国际展览，包括在雅加达举行的 SIAL Interfood。希望加工食品行业，特别是巴厘岛及其周边地区，能够做到这一点。在建立业务关系的同时，从展会中获得最大利益新的，了解最新的创新来建立创意和食品行业竞争非常激烈。”
印度尼西亚授权协会 (ASENSI) 总主席兼印尼工商会馆（Kadin）中央理事会旅游业和创意经济部烹饪主席Susanty Widjaya担说，我们来自ASENSI 2023年，我们继泗水之后选择巴厘岛作为我们的系列路演之一，因为从中央统计局(BPS)的数据来看，我们相信巴厘岛正在开始复苏。巴厘省2023年上半年记载国际游客到巴厘岛旅游的人数约达230万人次，比2022年同期仅为371,323人次增长高达534.02%。因此增加巴厘岛第二季度经济增长6.96%，商业感知指数与上一季度仅达到4.4%相比仍增长8.8%。 2022 年底还有令人鼓舞和自豪的消息传来，随着巴厘岛被选为世界第二大最受欢迎的旅游目的地，巴厘岛也成为这个享有良好声誉的国际旅游目的地一定能创造出越来越多的旅游景点，促进当地烹饪业务发展，并带动授权品牌和特许经营企业家的发展。当然，这将有助于增长并加速复苏国民经济”Susanty Widjaya声明。
不仅是展览，2023 年巴厘岛Interfood还将举办各种系列充满同样令人兴奋的活动，例如研讨会和与巧克力大使、印度尼西亚豆类巧克力、印度尼西亚咖啡研讨会艺术对战 – SCAI咖啡联盟（ICC联盟），与名厨一起烹饪和烘焙演示，传统烹饪与现代实用（莲花食品）、“屠宰”切肉技术（Lotus Food）、葡萄酒课程和计划（Hatten Wine）以及更多吸引访客可以关注的研讨会和课程。
以正式为标志，Bali Interfood Bali 2023由Krista Exhibitions首席执行官Daud D Salim、主要产品主要产品出口发展总监Merry Maryati女士、巴厘省府经济和发展秘书处助理I Wayan Serinah、巴厘省PHRI 主席Prof. Dr. Ir.Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati,M.Si、GAPMMI总主席Adhi S. Lukman、印度尼西亚零售商协会（Aprindo）总主席Roy Nicholas Mandey、ASENSI主席Susanty Widjaya女士及嘉宾为本次活动正式剪彩开幕。
巴厘岛Interfood 2023展会的成功离不开大家的支持，包括印尼旅游部、工业部印度尼西亚共和国、印度尼西亚共和国贸易部、印度尼西亚共和国海洋渔业部、巴厘省政府、巴厘岛旅游局 (BTB)/联合巴厘岛印度尼西亚旅游业 (GIPI)、巴厘岛印度尼西亚酒店和餐馆协会、印度尼西亚授权协会 (ASENSI)、印度尼西亚食品和饮料企业家协会(GAPMMI)、印度尼西亚零售企业家协会 (APRINDO)、加工企业家协会印度尼西亚渔业产品和营销 (AP5I)、印度尼西亚茶叶协会 (ATI) 以及其他关联方等。
向商务人士和公众开放的展览，如果您没有邀请函，可以当场注册，并缴纳作为三天展会的入场费10万印尼盾。有关门票的更多信息，请联系Kristamedia电话 (021) 634 5861； 634 5862，或发送电子邮件至info@kristamedia.com。
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