香蕉一年四季皆可採收,是民众喜爱的的水果之一,但随著天气日渐炎热,让人为了保存香蕉苦恼。近日,日本就有网友分享,他实测网路上看的保存方法,用保鲜膜包住香蕉的「 蒂头 」,就能延长保存的时间,没想到10天后的结果,让他相当惊讶。
原上传在推特表示,自己在网路上看到保存香蕉的方法,是用保鲜膜将香蕉的「 蒂头 」包住,就能延长保存的时间,于是他按照这个方法实测,经过了10天后,香蕉的外皮已经变黑,但他一剥开外皮,却发现裡头的果肉还是正常的米白色,这让他不禁讚叹「很神奇,感谢分享知识的人」。
实测结果曝光后,网友也纷纷惊呼,「我现在才知道这好方法!谢谢」、「感谢分享这麽讚的方法」、「我一定也要试试看」、「这好像是一个防止粮食损失的好方法」、「太棒了!再也不怕香蕉坏掉」、「好神奇!我也想试试」、「防止浪费食物的妙招」。
另外,也有人相信「香蕉果轴用锡箔纸包覆起来,可以保存比较久」的说法,但农委会就曾回应,这个方式是错误的,正确的方式是「成熟香蕉以『保鲜膜』整果包覆,存放于冰箱蔬果层,大约可保持1週果皮颜色不变黑,风味一样」。
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