（本报讯）众所周知，来自我国的食品作物加工产品，因其独特的质量和具有竞争力的价格，而在国外广受青睐。此外，通过提高当地优质商品作为原材料的价值，创造优质产品，也是加强我国粮食多样化的一条出路。就像冷冻食品一样，目前在一些国家开始盛行。在10月19日举行的KOPITU和Propaktani网络研讨会上，小工业参与者和农业企业，获得了与清真认证和食品与药物管理局许可证管理有关的条款和知识。食品作物局长苏万迪(Suwandi)、KOPITU主席约约克·皮托约（Yoyok Pitoyo)、清真认证主任阿姆鲁拉（Amrullah)和食品与药物管理局中等风险局长耶尼·奥克塔维亚尼（Yeni Oktaviany)出席了网络研讨会。
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苏万迪声称，加工食品的市场机会占有很大份额，正如我们在上次网络研讨会邀请迪拜演讲者时已经了解的那样。来自我国的冷冻食品加工产品出口市场在国外非常受欢迎，不仅在迪拜。因此，我们需要加强的第一件事是下游第一，其中之一是加强我们的产品在我国准备在国外竞争。冷冻加工产品必须具有与流通中同类竞争对手产品相同的标准，因为出口产品对食品加工安全有严格的规定。因此，基本上清真标准的实现和食品与药物管理局的认证，实际上是具有代表性的。以冷冻形式加工的食品成为一种出口商品，在中东和亚洲市场（如阿联酋、日本和韩国）需求量很大。因此，冷冻加工出口机会对我国农民和中小企业来说是非常广阔的。
约约克认为，需要考虑与冷冻加工的标准化有关，以免违反导致监禁的规则。由于农民和小微企业对冷冻加工标准化缺乏了解，许多冷冻加工生产商不得不处理执法问题。这就是食品与药物管理局和清真产品认证机构作用的重要性，能够支持农民和中小企业进行有关安全冷冻加工和清真标准化的教育。
在网络研讨会中，参与者和信息来源之间有很多讨论活动。这表明，我国中小企业有坚定的决心和意愿进入出口市场。
耶尼声称，如果小微企业行为者确实有困难，他们还可以寻找为小微企业产品广泛开放的辅导、技术指导或策划。例如，在食品与药物管理局和KOPITU的合作下，考虑到KOPITU建立成员对许可证形式的高需求。
阿姆鲁拉声称，清真和良好标准实际上与食品与药物管理局的食品安全没有太大区别。同样，我们也从清真产品认证机构已经与KOPITU在清真管理方面有一种合作形式。我们评估，这种合作可以推动中小企业和中小企业发展到更好的水平。
（亮剑）
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