(雅加达讯)茂物农业研究所 (IPB) 营养学教授/博士 Ir. Hardinsyah表示,如果进行正确禁食的话,那么斋月期间可以帮助人们健康减肥。据称,在各种研究中,如果禁食与良好摄入量和适当运动相平衡的话,可以显著减重2 至 5 公斤。
Hardinsyah说,如果人们在开斋时没有过量进食,那么体内热量就会自动减少约200-500卡路里。他又补充说,黎明时的开斋菜单应包含四种健康和五种均衡食品,但一定要保证份量充足且不过量。此外,禁食期间仍然需要碳水化合物以提供日常活动能量,但建议多吃蔬菜水果,“底线是适度和控制卡路里”。
他还建议那些想要减肥的人多吃水果、蛋白质和多喝水,并提醒如果人体内水分减少,会有脱水的危险。
适当的运动
IPB教授还建议想要在斋月期间减肥的穆斯林能够最大限度地进行简单运动,如结合慢跑、步行或高强度训练等可以锻炼肌肉的有氧运动。同时,如果人们想在增肌的同时减脂,那么举重、俯卧撑、仰卧起坐、各种深蹲等运动都是不错的选择。
不过,空腹时的运动强度也需要注意。Hardinsyah说,如果人们之前习惯于每天锻炼 40 分钟,那么空腹锻炼时更建议在 20 分钟左右,这样就不会有脱水的风险。
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